(39 codadka)
Dajinta ...
Cunto noocee ah ayaan ku diyaarin karnaa rootiga dubay, dhowr ukun, basal, basbaas, toon iyo mozzarella? Ukunta macaan ee qaabka ugu fiican ee Napoleon. Way kufiican yihiin inay weheliyaan saxan kasta waxaana sidoo kale lagu sameeyaa kaliya 3 daqiiqo foornada.
Ukunta Napoleon
Saxankee ayaan ku diyaarin karnaa rooti duug ah oo la dubay, labo ukun ah, basasha, basbaaska, toonta iyo mozzarella? Qaar ka mid ah ukunta Napoleon ee macaan oo sidoo kale aad u fudud in la diyaariyo
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: cuntada 5 daqiiqo gudahood
- Adeegyada: 2
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 xaleef rooti la dubay oo ku jira laba jibbaarane
- 1 cucharada de mantequilla
- Rubuc ka mid ah basbaaska dawanka cagaaran, jarjaran
- Hal rubuc basal macaan, duqadda
- Kalabar toon ah oo toon ah, duqadda
- 150 GR oo jiis ah mozzarella jiiska
- Ukunta 2
- Sal
- Basbaaska madow
- Wax yar oo saliid saytuun ah oo bikro ah
Diyaarinta
Kuleyli foornada illaa 180 digrii.
In digsi yar, dhalaali subagga, oo ku dar basasha iyo basbaaska cagaaran. U ogolow inaad kariso 3-5 daqiiqo, kareyso ilaa ay labaduba bilaabaan inay jilcaan. Ku dar toonta duqadda ah oo kari daqiiqad kale, kareyso si joogto ah.
Ku rinji laba weel oo foorno ah oo yar oo saliid saytuun ah oo bikrad ah. Markaad haysato, dhig basasha, basbaaska iyo toonta la kariyey weel kasta salkiisa. Dusha sare ee kuwan, xabbadaha yaryar ee rootiga iyo jiiska mozzarella.
Ukun ku dil digsiga dushiisa, oo ku dar milix iyo basbaas. Dubo ilaa 5 daqiiqo ilaa ukunku si fiican u dhammeeyo. Ukunta diirran ugu sii. Ku raaxayso iyaga!
