Dajinta ...
Waxaan haynaa hal hab oo kale oo aan ku samayn karno kubbadaha hilibka ee macaan. Waxay ka samaysan yihiin si gaar ah hilibka lo'da, oo leh xawaash gaar ah iyo suugo biir ah oo kaa yaabin doona.
Waxaan marka hore samaynaa a cajiinka hilibka leh toonta, ukunta iyo rootiga. Waxaan samayn doonaa kubbadaha oo ku shiil digsiga. Marka ay yihiin bunni dahab ah, waxay diyaar u yihiin inay diyaariyaan maraqa.
Maraqa digsiga ku jira, ku kari kubbadaha hilibka kulayl yar si aad ugu oggolaato dhammaan dhadhanka inay isku daraan. Waa cunto karinta ugu fiican ee koorsada labaad ama cashada. Lasoco a salad fiican.
Hilibka hilibka lo'da oo leh suugo biir ah
Hilibka hilibka lo'da ee macaan oo leh maraqa biirka ah ee gaarka ah.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: carnes
- Calorías: 380
- Adeegyada: 4
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta wakhtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 500 g oo hilib lo'aad ah
- Ukunta 2
- Qalabka 2
- Roodhida rootiga
- 1 basal yar
- 1 qaado oo bur ah qamadi
- 200 ml oo biir ah
- 1 koob oo biyo ah
- Saliid saytuun ah
- Sal
Diyaarinta
Maddiibad weyn ayaanu ku ridnay 500 g hilibka lo'da ee duqadda ah, labada xabo oo toon ah oo jar jartey, milix, labada ukun iyo 2 cantoobo oo rooti ah. Waxaan si fiican u qasnaa ilaa dhammaan maaddooyinka la isku daro. Waa inaan sameynaa hilibka hilibka haddii aan ogaano in hilibka aan si fiican loo cufan, waxaan u baahan doonaa inaan ku darno jajabyo badan oo rooti ah si aan u adkeyno, laakiin maahan si xad dhaaf ah si ay u noqdaan kuwo qalalan.
Waxaan dhignay digsi weyn oo lagu shiilo si aan qaar ugu kululeyno 60 g oo saliid saytuun ah. Inta ay kululaanayso ayaan tagnaa samaynta kubbadaha hilibka waxaana u dhignaa inay shiilaan. Marka ay dhinac ka khafiifsan yihiin, waanu u roganaa si ay dhinacyada oo dhan u shiilaan.
Markay diyaar noqdaan, waxaanu ku soo saareynaa saxan oo dhinac u dhignaa. Waanu diiray oo nadiifinnaa basasha waxaana u dhignay shiil. Markaynu haysanno waanu ku darnaa qaado oo bur sarreen ah. Si fiican ayaan u walaaqnay oo ka tagnaa kariyo dhowr daqiiqo.
Waxaan ku darnaa 200 ml oo biir ah, waanu walaaqay oo u ogolaanay inay karsato cabbaar dhowr daqiiqo.
Waxaan soo qaadeynaa maraqa galaas weyn oo ku shub Waxaan si fiican ugu garaacnay qaseeyaha, si aad u hesho maras siman oo aan buro lahayn.
Waxaan ku soo celinay suugada digsiga, ku dar koob yar oo biyo ah oo walaaq. Waxaan ku darnaa hilibka hilibka, Waanu daboolnaa oo u daa inay kariyo dhowr 20 daqiiqo kuleylka yar.
Markay diyaar garoobaan, waxaan u adeegi karnaa iyaga oo kululeynaya oo ay la socdaan shiilan faransiis ah.
