Hake leh saldhigga ratatouille ee khudradda

KalluunkaDadka 3Kalooriyeyaasha 380
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas Ma jiro codad
Dajinta ...

by Alicia tomero

Hake leh saldhigga ratatouille ee khudradda

Waxaan haynaa kalluunkan la dubay oo saldhig u ah khudradda khudradda. Fikrad aad u fiican oo caafimaad leh, si loo sameeyo saxan u gaar ah qoyska oo dhan.

Waxaan samayn doonaa ratatouille, waa mid aad u fudud, in digsi ah waxaan samayn doonaa shiididda khudaarta dhowr tallaabo. Waxaan yeelan doonaa dhowr waxyaalood oo muhiim ah, oo ay ku jiraan basasha, basbaaska, eggplant iyo zucchini. Isku darka weyn.

Markaa waxa hadhay oo dhan waa in la sameeyo hake la dubay, waxaanu ku dhex buri doonaa digsi fiican oo aan dheg lahayn saliid yar, si aad u siiso dhadhankaas gaarka ah. Waxaan ku cusbayn doonaa budada toonta iyo sisinta qaarkeed.

Hake leh saldhigga ratatouille ee khudradda

Daabac cuntada

Saxan macaan, oo ay ka buuxaan fiitamiino iyo borotiinno. Waxaan ku haynaa hake dubay oo ku yaal saldhigga ratatouille. Macaan!

Hake leh saldhigga ratatouille ee khudradda
  • Alicia tomero
  • Qolka jikada: isbaanish
  • Nooca cuntada: kalluun
  • Kalori: 380
  • Adeegyada: 3
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Ratatouille qudaar

  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 eggplant yar
  • 1 zucchini yar
  • 2 xabo oo toon ah
  • 40 g saliid saytuun ah
  • 350 g oo yaanyo ah oo guriga lagu shiilay

Hake la dubay

  • 600 g oo ah waxyaalaha laysku daro
  • 20 g saliid saytuun ah
  • Sal
  • Budada toonta
  • Abuurka sisinta si loo qurxiyo

Diyaarinta

  1. Waxaan ku diyaarinaa digsi 40 g saliid saytuun ah. Waxaan diiray ee basasha waxaana ku jarnay julienne. Waxaan diiray toonta oo si fiican u jarjarnaa. Waxaan wax walba ku darnaa digsiga oo ku rid kuleylka si aad u kariso dhowr daqiiqo.

  2. Aynu dhaqno basbaaska cas iyo basbaaska cagaaran waxaanan u kala googooynay. Waxaan dhaqnaa zucchini waxaanan ku jarnay xabadaha yaryar. Waxaan dhaqnaa berenjena waxaanu sidoo kale jarjarnay xabadaha yaryar. Waxaan ku darnaa wax kasta oo ku darso weelka oo ay weheliyaan basasha. Si fiican ayaanu u walaaqnaa oo u ogolaanaa inay karkariso.

  3. Marka si fiican loo ugaarsado, waxaan ku darnaa 350 g oo yaanyo ah oo guriga lagu shiilay oo si fiican ayaan u walaaqnay. Hadda waa inaan u ogolaanaa inay ku karsato kulayl yar, iyada oo aan la joojin karinta, dhowr 15 minutos.

  4. Ku rid digsi shiilan, ku rid 20 g saliid saytuun ah waana shiilnaa hake. Waxaan ku daraynaa milix iyo budada toonta waxaanan u ogolaanay in uu bunni ah labada dhinacba.

  5. Si aad saxan u samayso waxaanu dhignaa saldhigga ratatouille iyo laba xabbo oo hake ah oo kor ku xusan. Waxaan ku qurxinnaa sisinta oo u adeegnaa.


Soo ogow cuntooyinka kale: Recipes, Cunnooyinka Kalluunka

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.