(46 codadka)
Dajinta ...
Samee a fuud digaag Karootada iyo basasha ma aha wax dhib badan haddii aan haysanno waqti aan si tartiib ah ugu karino, kuleylka yar. Digaagga kiiskan waa sida jilaaga ah sida karootada taas oo midab iyo dhadhan siisa fuudka hilibka.
Waxaa loogu adeegi karaa bariis cad ama leh baradhada. Ha iloobin inaad weheliso weelka leh rooti fiican, maraqa maraqa ayaa uqalma.
Digaag digaag leh karootada
Cunto dhaqameed lagu sameeyay digaag, basal iyo karooto.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: carnes
- CalorÃas: 350
- Adeegyada: 3
- Waqtiga karinta:
- Wadarta wakhtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 4 cucharadas of aceite
- 1 basasha waaweyn
- 3 zanahorias
- 100 g oo khamri cad ah
- 3 durbaan digaag
- 2 qaado oo bur ah
- 1 Baay caleen
- Biyaha (haddii loo baahdo)
- Sal
- Basbaas
- Dhirta
Diyaarinta
Waxaan saliida ku shubnay digsiga dabka ayaan saarnay. Waxaan jarjarnay basasha oo waxaan ku dhejinay digsi.
Fiiq oo googoo dabacasaha oo ku dar.
Waxaan sidoo kale dhignay caleen caleen ah.
Markii wax walba la kariyo, waxaan cusbo iyo bur ku digaagaa. Waxaan dalool u dhexeynaa khudaarta iyo hilibka buniga ah.
Waxaan ku karineynaa daqiiqado yar dhinac kasta.
Markay dahabi tahay, ku dar khamriga kuna kari kuleylka dhexdhexaadka ah illaa 7 daqiiqo.
Kadib daboolka ayaan saareynaa oo waxaan karineynaa 40 daqiiqo daboolka dabkiisa iyo kuleylka hooseeya. Waxaan fureynaa daboolka waqti ka waqti si aan u hubino sida hilibku u karinayo iyo inaan ku darno biyo yar haddii aan u aragno inay lagama maarmaan tahay. Waxaan ku hubin karnaa haddii la kariyey iyo in kale iyadoo aan si qoto dheer u goyneyno qaybta maqaarka.
Waxaan u adeegnaa kuleyl, suugada iyo khudradda iyo geedo udgoon la qalajiyey.
Macluumaad dheeraad ah - Baradho qasacadaysan, qurxin dhadhan fiican leh