(31 codadka)
Dajinta ...
Fiiri sida kuwani u eg yihiin Feeraha la dubay. Waxaan ku dubnay markii hore papillote ka dibna foornada oo leh heerkul aad u sarreeya si aan dusha uga dhigno bunni dahab ah. Sidan ayaan kuheleynaa inay noqdaan kuwo casiir leh oo gudaha ah oo isku ururaya dibedda.
Si aan kuu raaco, waxaan kuu soo jeedinaynaa qaar baradhada la dubay ama shiilan oo wanaagsan salad.
Hubi inaad jeceshahay qoyska oo dhan. Recipe waxaan ku haynaa cuntada kale ee feeraha: laba mustard y hilib dubid. Wanaagsan
Feedh dubay
Feedhaha casiir leh oo fudud oo lala raaxeysto qoyska iyada oo aan guriga laga bixin.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: carnes
- Adeegyada: 4
- Waqtiga karinta:
- Wadarta wakhtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Feeraha doofaarka (qiyaastii 1500 g)
- Dhirta
- Sal
- Saliid saytuun ah
Diyaarinta
Habeenkii ka horreeyay intaan feeraha ku marin saliid, milix iyo dhir udgoon. Waxaan ku daboolnaa filim ama ku ridnaa baaquli oo waxaan uga tagnaa qaboojiyaha.
Saacad iyo badh ka hor intaanan doonayn inaan u adeegno, waxaan ka saareynaa baakadkaas balaastigga ah waxaanna ku duubnaa rack kasta warqad. Waxaan marka hore ku duubnaa iyaga warqad dufan leh. Ka taxaddar, waa muhiim inaan ka qaadnay caaggii hufanaa.
Kadibna waxaan ku duubnaa aluminium aluminium ah. Waxaan dul saarnaa saxaarad dubista.
Waxaad ku karisaa 180º (foornada kulul) ugu yaraan 1 saac.
Waqtigaas ka dib waxaan ka saarnaa waraaqaha oo si toos ah ayaan hilibka ugu dul saareynaa saxaaradda.
Dubo ama au gratin 250º ugu yaraan 10 daqiiqo ama ilaa bunni dahab ah.
Macluumaad dheeraad ah - Baradhadu qurxin, Feedhihii doofaarka ee lagu dubay laba mustard, Feeraha suugada lagu dubo