(7 codadka)
Dajinta ...
ka feeraha doofaarka Had iyo jeer waxay ku jiraan qiimo wanaagsan laakiin waxaan u rogi karnaa saxan raaxo leh haddii aan sidan ka yeelno, caramelized iyo dubay.
Waxaan u baahanahay inaan dhowr saacadood ka hor helno la daadiyey Marka, xaaladdan, waa inaan si wanaagsan isu abaabulnaa oo aan bilownaa diyaarinta cuntada ugu yaraan 8 saacadood ka hor. Taladayda, diyaari marinade habeen ka hor. Maalinta ku xigta waxaad u diyaarin doontaa inay dubiyaan.
Iyo, haddii aad leedahay feeraha firaaqada, waxaad u isticmaali kartaa saxankan kale, oo gebi ahaanba ka duwan kan aan maanta soo jeedinay, laakiin sidoo kale weyn: Noodle casserole oo leh hilibka doofaarka ee Iberia.
Feeraha doofaarka ee karamaysan
Waxaad arki doontaa sida ay u fududahay diyaarinta feerahan caramelized. Waa muhiim in looga tago iyaga si ay ugu dhex dabbaalaan dhowr saacadood qaboojiyaha.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: carnes
- Kalori: 400
- Adeegyada: 4
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 200 g oo ah malab qudhac ah
- 100 g oo khamri cad ah
- 1 oranji dabiici ah
- 1 dhar cad
- Romero
- Salvia
- Laurel
- Sal
- Basbaas
- 8 feeraha doofaarka
Diyaarinta
Waxa ugu horeeya ee ay tahay inaan sameyno ayaa ah marinateed hilibka. Waxaan ku dhajinay dhammaan maaddooyinka marinade ku jira weelka foornada-aaminka ah. Waxaan si fiican u uraysanay hilibka isku darkaas.
Waxaan ku daboolaynaa saxaaradda filimka waxaanna dhigeynaa wax walba qaboojiyaha.
Waxaan u deynay ugu yaraan 6 saacadood. Waxaan hilibka u rognaa waqti ka waqti.
Waqtigaas ka dib waxaan kululeynaa foorno ilaa 170. Waan ka saareynaa filimka oo waxaan dhigeynaa weelkeena foornada, sidii aan u haysanay.
Dubo 1 saac iyo 20 daqiiqo, qiyaastii, illaa aad ka aragtid in feeraha ay bunnibeen. Feerooyinka waxaan u rogeynaa kalabadh dubista.
Waxaan ku adeegnaa qurxinta aan jecel nahay.
Macluumaad dheeraad ah - Noodle casserole oo leh hilibka doofaarka ee Iberia