Dajinta ...
Waxaan haynaa digaaggan la dubay oo leh baradho duban oo aad jeclaan doonto. Ma jeceshahay inaad ku diyaariso duban foornada? Waa hagaag, halkan waa fikrad fudud si foornada ay kuu qabato dhammaan shaqada adiga.
Waxaan dhigeynaa a digaag oo dhan, nadiif ah oo saxaarad saaran waxaanu la socon doonaa qaar ka mid ah baradho la jarjaray, oo ah qaabka "Baastada la dubay". Kadibna waxaan ku dari doonaa xilliyo gaar ah si aan u siino taabashadaas gaarka ah.
Kaliya waa inaad sugto foornada si aad u sameyso sixirkeeda, tan iyo dhammaan dhadhanka ayaa isku dari doona waana heli karnaa taas taabashada dahabka iyo casiir leh ee digaag heerka koowaad.
Digaag la dubay oo baradho la dubay
Digaag duban oo casiir leh, oo ay la socoto baradho la dubay oo macaan.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: Italiana
- Nooca cuntada: carnes
- Calorías: 340
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta wakhtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 digaag dhan
- 1 kiilo oo baradho ah
- 1 basal guga waaweyn
- 1 limón
- 1 cube maraq lo'da
- 40 g saliid saytuun ah
- 1 cantoobo oo basasha la shiiday
- 6 basbas piquillo la dubay oo qasacadaysan
- Biyaha
- Dhir cusub
Diyaarinta
Waxaan leenahay digaag, si fiican u nadiifin si aysan ugu jirin baalal iyo xilli cusbo leh. Waxaan soo qaadnaa saxan weyn oo wax lagu dubo oo ku shubo saliid saytuun ah dusheeda. Waxaan dhigeynaa wejiga digaaga.
Waxaan diiray basasha iyo baradhada oo si fiican u dhaqnaa. Wax kasta waxaan u gooyay jarjar waxaana ku dhejineynaa hareeraha digaaga. Waxaan u jarnay liin dhowr qaybood oo ku dheji saxanka. Waxaan sidoo kale ku darnaa cube maraq digaag la jajabiyey.
Waxaan ku saydhaa milix iyo basbaas baradhada. Ku shub saliid saytuun ah digaagga iyo baradhada. Waxaan ku shubnaa biyaha ilaa baradhada ay ku dhowdahay in la daboolo.
Waxaan dhex dhignay foornada iyo Waxaan ku barnaajinaa 220 ° oo leh kulayl kor iyo hoos.
Marka dhabarka digaaggu uu bunni noqdo, u rog oo sii wad dubista. Marka aan aragno in ay tahay wax yar oo dahab ah, waxaan ku dari doonaa dhammaan basbaaska piquilo iyo basasha la jarjaray.
Toonta ku burburi hoobiye oo ku shub biyo hoobiye. Isku dhafkan waxaan ku shubnaa digaagga oo mar kale dubnaa. Waxaan sugeynaa inuu si buuxda u bunni ah, waxaanan hadda ka soo saari karnaa foornada.
Waxaan u adeegnaa digaag la jarjaray oo lagu qurxiyo baradho, basbaas iyo chives.
Ma jeceshahay cuntooyinka digaaga leh? Hagaag, ma seegi kartid cuntooyinkan aan kuu kaydinay:
