Dajinta ...
Maanta waxaan idin la wadaagayaa mid ka mid ah cuntooyinka aan waligood ku dhicin guriga: digaag bari oo qallafsan.
Inta badan waxaan u diyaariyaa casho, waxaana badanaa la socdaa mid fudud bariis cad, inkastoo ay sidoo kale ku macaan tahay qaar ka mid ah khudaarta la shiiday.
Waxaan kaaga tagayaa cunto kale oo digaag ah, kiiskan, oo ka sii dhaqameed: Hilibka digaaga oo basbaaska leh sariir bariis cad ah
Digaagga bari ee gaarka ah ee carruurta
Cunto fudud oo digaag bari ah oo qallafsan oo leh suugo macaan. Ku dar bariis cad casho macaan oo qoyska oo dhan ah.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: Shiinaha
- Nooca cuntada: carnes
- CalorÃas: 310
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta wakhtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Digaagga la garaacay:
- 70 g bur
- 20 g galley
- 1 qaado oo khamiir ah
- Sal
- Basbaas
- 900 g oo ah naas digaag goos goos ah
- Saliid faro badan oo shiil
Maraqa:
- Sonkorta 50 g
- 30 g oo khal khal ah
- 60 g malab ah
- 30 g oo suugo basbaas ah
- 30 g ketchup
- 15 g oo soy ah
- 15 g oo saliid ah gabbaldayaha
Diyaarinta
Waxaan ku bilaabaynaa diyaarinta digaaga rootiga. Ku rid burka, galleyda, budada dubista, milixda, iyo basbaaska baaquli.
Waxaan isku dareynaa.
Waxaan ku daboolnaa digaagga isku dhafkan.
Waxaan u ogolaanay inay ku nasato ilaa laba saacadood qaboojiyaha.
Waqtigaan ka dib, waxaan mar kale u gudubnaa digaagga digaagga mar labaad oo ku shiil saliid badan.
Ka saar jajabyada digaaga marka la kariyo (hubi in gudaha sidoo kale la kariyey) oo ku dheji saxan lagu daboolay tuwaalo warqad ah. dhinac dhig.
Waxaan ku ridnay maaddooyinka maraqa baaquli ama si toos ah digsi: sonkor, khal, malab, maraqa basbaaska, ketchup, maraqa soy, iyo saliid.
Waxaan isku qasnaa oo ku ridnaa foornada. Waxaan karineynaa ilaa 10 daqiiqo.
Marka maraqa la sameeyo, dami kuleylka. Digaagga ku rid digsiga si ay qayb kasta si fiican ugu dahaadhaa maraqa.
Waxaan ku adeegnaa bariis cad.
Macluumaad dheeraad ah - Hilibka digaaga oo basbaaska leh sariir bariis cad ah