Dajinta ...
Maanta waxaan soo jeedinaynaa saxan dhinaca macaan oo aad u badan: baradho la shiiday oo tufaax leh oo leh dhir udgoon. Waa saxan dhinaca ah oo si isku mid ah ugu shaqeeya hilibka iyo kalluunka, oo xitaa loo adeegi karo sidii bilow fudud.
Diyaargarawgu ma fududayn karo. Marka hore, karkari baradhada iyo cauliflower biyo badan ilaa inta ay jilicsan yihiin. Kadibna, si fudud wax kasta oo digsiga ku jira ugu walaaq digsi deeqsinimo leh oo saliid saytuun ah iyo geedo udgoon oo aad ugu jeceshahay.
Dhagar yar: Caadi ahaan waxaan kariyaa baradhada oo dhan oo goo dhamaadka, kaliya haddii aan u maleeyo inay lagama maarmaan tahay. Waxaad ka tagi kartaa maqaarka ama ka saari kartaa ka hor inta aanad suulin; Labada doorashoba si fiican bay u shaqeeyaan, markaa dooro midda aad door bidayso.
Oo haddii aad jeceshahay aan tayo lahayn, waa inaad isku daydaa habkan kale. Ogow in kiiskan aan u isticmaalno cayriin: Couscous oo leh ubaxyo-cauliflower gudaha Thermomix
Cauliflower iyo saxanka dhinaca baradhada
Saxan dhinaca fudud ah oo baradho ah iyo tufaax ah oo lagu dubay saliid iyo geedo caraf udgoon. Cunto caafimaad leh, badan leh, oo dhadhan fiican leh si aad u raacdo hilibka, kalluunka, ama u adeegto bilow ahaan.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: bilaw
- CalorÃas: 120
- Adeegyada: 4
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta wakhtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 380 g oo baradho cusub ah
- 220 g oo ah ubaxa ubaxa ee ubaxa
- Biyo wax lagu karsado
- Buufin saliid saytuun ah
- Caleemo udgoon qalalan
- Sal
- Basbaas
Diyaarinta
Waxaan si fiican u dhaqnaa baradhada. Mid kasta ayaanu jarjarnaa oo ku ridnaa digsi biyo ah.
Waxaan gooyay caleenta ubaxa ubaxa oo ku rid digsi biyo ah.
Cauliflower si degdeg ah ayey u karsan doontaa, marka marka ay jilicsan tahay, ka soo saar biyaha oo ku rid baaquli.
Marka baradhada la kariyo, waxaan sidoo kale ka soo saarnaa biyaha oo ku ridnaa baaquli isku mid ah.
Waxaan ku shubnaa saliid saytuun digsi shiilan oo ku rid dabka. Marka ay kululaato, waxaan ku darnaa baradhada iyo tufaax. Waxaan ku darnaa geedo qallalan, milix yar iyo basbaas.
Waanu karsanay oo brown.
Waxaan isla markiiba u adeegnaa hilib ama kalluun.
Macluumaad dheeraad ah - Couscous oo leh ubaxyo-cauliflower gudaha Thermomix