(27 codadka)
Dajinta ...
Si fiican loo sameeyo baastada leh ragout Waxaan u baahanahay waqti. Maaddooyinka waa sahlan yihiin: celery, karootada, basasha, dibiga kiiskan, khamri iyo yaanyo. Adigoon ilaawin baastada.
Waxaad arki doontaa sawirada tallaabada talaabo ah sida loo sameeyo ragout. Si tartiib tartiib ah ayaan biyaha ugu dari doonaa, anagoo u ogolaaneyna inay cunaan, waana sababta waqtiga aan kuu sheegay bilowga.
Baastada leh hilibka lo'da
Baasto ragout ah oo u baahan saacado si loo diyaariyo. Iyada oo leh celery, karootada, basasha iyo lo'da.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: Italiana
- Nooca cuntada: baastada
- Calorías: 390
- Adeegyada: 6
- Waqtiga karinta:
- Wadarta wakhtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 3 zanahorias
- 1 / 2 basal
- Dhowr ulo oo celery ah
- 450 g oo hilib lo'aad ah
- Saliid
- 250 g oo khamri cad ah
- 250 g oo yaanyo la jajabiyey
- Biyaha (qiyaastii 900g)
Diyaarinta
Waxaan jarjarayaa khudaarta.
Waxaan ku dhejinay digsi weyn oo saliid leh.
Dhowr daqiiqo ka dib waxaan ku darnaa hilibka.
Markii la kariyey, ku dar khamriga oo ha uumi.
Hadda ku dar yaanyo la shiiday iyo qiyaastii 300 g oo biyo ah. Waxaan sii wadnaa karinta
Markuu uumi baxo, ku dar biyo badan (300 g oo kale) oo sii wad karinta.
Markii aan uumi baxo waxaan mar labaad biyo ku darnaa oo aan sii wadnaa karinta.
Si loo diyaariyo baastada waxaan dhignaa biyo aan ku karino digsi kale. Marka biyuhu bilaabaan inay karkaraan, waan cusbaynnaa oo waxaan ku darnaa baastada. Markii aad karisid, ku rid baaquli weyn oo ku shub cadka dushiisa.
Saxankeenuna wuxuu diyaar u yahay inuu miiska soo saaro.
Macluumaad dheeraad ah - Baastada Romanesco broccoli