Dajinta ...
Qaab macaan oo loo sameeyo baasto Shiinees ah oo leh maaddooyin aan gacanta ku haysan karno. Waa qaar baastada Shiinaha oo leh turki y khudaarta qaar, si ay dhadhanka u xidhaan wax badan.
Haddii aadan haysan ikhtiyaarka iibsashada baasto Shiinees ah, waxaad dooran kartaa inaad ku beddesho spaghetti dhuuban ama wax la mid ah, Fikradda ayaa ah in la helo baasto wanaagsan oo lagu sameeyo saxankan quruxda badan.
Asal ahaan waxay ka kooban tahay ku shiil turkiga khudaarta oo ku dar baasto marka aan kariyo iyaga. The isku darka waa qumman yahay waxaana hubnaa in qoyska oo dhami ay jeclaan doonaan.
Baasto Shiinees ah oo leh turki
Saxan baasto khafiif ah oo u samaysan qaabka Shiinaha oo leh khudaar iyo turki.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: baastada
- Kalori: 380
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- baasto wacan oo loogu talagalay afar qof
- 300 g turkey, jarjar qaybo yaryar
- 1/2 basbaas gambaleel cas
- 1 basbaas cagaaran oo Talyaani ah
- 1 basal dhexdhexaad ah
- 1 xabbo oo digaag ah
- 4 qaado oo soy ah
- 1 qaado oo sonkor ah
- 30 ml oo khamri cad ah
- Sal
- 1 xabbo oo sinjibiil ah (ikhtiyaar)
- Biyo lagu kariyo baasto
- 50 g saliid saytuun ah
Diyaarinta
Waxaan gelinay weel qashin ah biyo, cube stock digaag iyo qanjaruufo milix ah. Marka uu bilaabo inuu karkariyo, ku dar baasto oo u daa inuu karsado iyadoo ku xiran tilmaamaha. Guud ahaan waxay u muuqdaan inay yihiin 5 minutos. Halka aynu ka samayn karno turkiga iyo khudaarta.
Ku rid digsi shiilan, ku rid 50 g saliid saytuun ah waana kuleynaynaa. Marka uu bilaabo inuu kululaado, waxaan ku darnaa xabbado turki ah milix yar oo shiil. Waxaan u ogolaanay inay ka brown labada dhinac. Markaan haysano, waxaan ka saareynaa hilibka saxan oo ka tagnaa saliidda isla digsi.
Dhanka kale, waxaan dhaqnaa basbaaska cas iyo basbaaska cagaaran oo jarjar googooyaa. Waxaan diiray oo jarjarnaa basasha. Waxaan dib u dhignay digsiga saliidda leh digsiga oo ku dar khudaarta si aan u shiilno.
Waxaan ku dubnaa ilaa aan aragno in ay jilicsan tahay.
Waxaan ku darnaa hilibka turkiga ee aan meel dhignay. Waxaan ku daray afar qaado oo soy ah, qaado oo sonkor ah iyo 30 ml oo khamri cad ah. Waxaan walaaq iyo shiil for 4 minutos.
Kadibna waanu saaraynaa laba malqacadood oo maraq digaag ah si loo kariyo baasto. Waxaan karsanaa dhammaan maaddooyinka ilaa dareeraha la yareeyo kala badh.
Daadi baasto oo ku dar hilibka iyo khudaarta. Wax walba si fiican ayaan u walaaqnaa oo u adeegnaa.
